冷庫相對濕度(du)(du)的(de)調節(jie)是(shi)個(ge)不簡單(dan)的(de)問題(ti),這關系到(dao)冷庫內(nei)儲藏的(de)水(shui)(shui)果、蔬菜的(de)水(shui)(shui)分含量(liang)問題(ti),也間接(jie)影響到(dao)到(dao)果蔬的(de)新鮮度(du)(du)和(he)生(sheng)命活動。果蔬在庫內(nei)長期(qi)儲藏,期(qi)間會(hui)慢慢蒸發掉水(shui)(shui)分,不僅(jin)減少果蔬重量(liang),也會(hui)使果蔬變得皺縮而影響其(qi)商業價值,所以果蔬庫內(nei)相對濕度(du)(du)的(de)調節(jie)需要把控(kong)好。
可以通(tong)過調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系統中(zhong)的蒸發溫(wen)(wen)度(du)(du)來調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)果蔬(shu)儲(chu)藏庫(ku)(ku)(ku)的相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)(du)。例如(ru),想(xiang)把(ba)(ba)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)的相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)(du)調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)在90%時,可將(jiang)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系統蒸發溫(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)到比(bi)庫(ku)(ku)(ku)溫(wen)(wen)低(di)(di)5-6℃,想(xiang)把(ba)(ba)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)中(zhong)相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)(du)控制(zhi)(zhi)(zhi)在80%時,可將(jiang)冷(leng)厙制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系統蒸發溫(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)到比(bi)庫(ku)(ku)(ku)溫(wen)(wen)低(di)(di)6-7℃,想(xiang)將(jiang)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)中(zhong)相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)(du)控制(zhi)(zhi)(zhi)在75%時,可將(jiang)冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系統蒸發溫(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)(diao)節(jie)(jie)(jie)到比(bi)庫(ku)(ku)(ku)溫(wen)(wen)低(di)(di)7-9℃。即溫(wen)(wen)度(du)(du)與相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)(du)之間(jian)相(xiang)(xiang)互配合,相(xiang)(xiang)互制(zhi)(zhi)(zhi)約。 |